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Pour les Français, des kilos en trop au pied du sapin !
Foie gras, bûche, champagne ou petits fours : A Noël, tous les prétextes sont bons pour passer à table ! Mais quand la gourmandise s’invite dans nos assiettes, les kilos ne tardent pas à suivre… Lire la suite...
Les Français et l'alimentation durable
A l’occasion des 1ères rencontres de l’Alimentation Durable, la Fondation Daniel et Nina Carasso et l’institut Ipsos se sont associés pour réaliser une grande enquête d’opinion* sur les pratiques alimentaires des Français au regard des enjeux de durabilité (santé, environnement, contexte socio-économique). Quelles sont les attitudes de la population en matière d’alimentation durable, comment ont-elles évolué, qu’est-ce qui compte le plus aujourd’hui dans les choix des consommateurs, quelles sont leurs préoccupations ? Lire la suite...
Les Français et les conserves de poisson
En 2015, 93,5% des ménages français ont acheté des conserves de poissons pour leur consommation à domicile, représentant 111 500 tonnes de boîtes vendues, pour un total de plus de 940 millions d’euros [1]. Les professionnels ont voulu mieux connaître les consommateurs de leurs produits en menant une enquête sur l’image, l’usage et le comportement des Français vis-à-vis des conserves de poissons. 1 000 Français ont été interrogés par CSA fin mai [2] et l’étude montre leur attachement aux conserves de poissons et la confiance qu’ils accordent à la filière française. Lire la suite...
Les Français et la consommation de produits frais
Les fruits et légumes n’ont jamais été aussi chers que cet été selon l’Observatoire des prix « fruits et légumes » été 2016 de Famille Rurale. Bizerba, leader des solutions technologiques dédiées aux rayons frais, a mandaté l’institut OpinionWay pour étudier les habitudes de consommation de produits frais par les Français, leurs parcours d’achats et le budget alloué. Si consommer 5 fruits et légumes par jour reste fondamental, l'enquête exclusive* révèle que c'est un luxe assez difficile à s'offrir... Lire la suite...
Les Français et leur budget alimentaire
En hausse de 2 % par rapport à 2015, le budget alimentation 2016 des Français s’élève à 373 € par mois (pauses déjeuner et frais de cantine inclus). Ce budget traduit les habitudes de consommation des ménages, toujours attentifs à leurs dépenses mais également à la qualité des produits. Bien que les préoccupations économiques restent prioritaires, la recherche de produits de qualité gagne très clairement du terrain cette année. Lire la suite...
Les Français et les médecines naturelles
Comme le révèle la dernière étude en date sur ce sujet réalisée par l’Ifop*, les médecines alternatives attirent aujourd’hui de plus en plus d’adeptes. Ainsi près de quatre Français sur dix (39%) déclaraient en 2007 avoir recours aux médecines naturelles, principalement à l'homéopathie (27%), suivie par l’ostéopathie (15%), la phytothérapie - remèdes à base d’extraits de plante - (10%) et l’acupuncture (5%). Lire la suite...
Les Français et le bien-être
Comment les Français mènent-ils leur quête de bien-être ? A la demande de Pinterest, Harris Interactive a réalisé une enquête* auprès des Français âgés de 15 ans et plus, afin de mesurer leur niveau de bien-être, d’identifier les activités susceptibles d’améliorer ce niveau et d’appréhender la manière dont ils s’inspirent et recueillent des conseils pour se sentir mieux. Identifiant les éléments leur permettant d’accéder au bien-être (alimentation saine, sport, relaxation...), les Français semblent vouloir rechercher activement le bien-être au quotidien. Lire la suite...
Les Français et les régimes
En mars 2014, PasseportSanté.net, site d’information pratique, fiable, objective et indépendante sur la prévention de la maladie et l’acquisition de saines habitudes de vie, a réalisé une grande enquête auprès de ses lecteurs afin d’étudier les pratiques des Français en matière de régimes. L’analyse complète des résultats révèle le comportement et les pratiques des Français en matière de régimes amaigrissants. Lire la suite...